اصول صحیح تهیه چای سبز

سلامت نیوز : دکتر دباغ مقدم، در گفتگو با باشگاه خبرنگاران با اشاره به اینکه ریختن آب داغ تر از 80 درجه سانتی گراد بر برگ چای سبز بسیاری از خواص مؤثر آن را از بین می برد گفت: برای تهیه چای سبز باید آن را در لیوانی که صافی دارد بریزید و آب جوش را از روی آن عبور می دهید مایعی که از زیر صافی خارج می شود حاوی عصاره برگ های سبز یا همان چای سبز است.

این متخصص بهداشت مواد و صنایع غذایی با تأکید بر اینکه مصرف چای سبز همراه هر ماده غذایی دیگری از اثربخشی مواد سودمند آن می کاهد گفت: با مصرف مرتب و منظم چای سبز به طور روزانه می توانید نشاط و برطرف شدن خستگی را تجربه کنید و از خواص شفابخش این نوشیدنی بهره مند شوید.