طرز تهیه نان شکلاتی

نان شکلاتی

•    زمان تهیه: 60 دقیقه
•    زمان پخت: 20 دقیقه

مواد لازم

•    عدد خمیر شیرینی
•    200  گرم شکلات تخته ای تلخ

•   عدد تخم مرغ زده شده

طرز تهیه

1.    برای تهیه نان شکلاتی، ابتدا فر را روی دمای 425 درجه فارنهایت (220 درجه سانتی‌گراد) تنظیم کنید.
2.    خمیر شیرینی را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید. روی یک سطح صاف، هر قسمت از خمیر را با وردنه پهن کنید. با استفاده از یک چاقو دو مستطیل از هر قسمت درآورید.

3.    شکلات تخته ای را به 8 قسمت تقسیم کنید و هر تکه را در داخل هر یک از خمیرها قرار داده و بصورت رول بپیچید.
4.    با استفاده از یک قلم‌مو، روی هر یک از شیرینی ها را تخم مرغ بمالید. آن ها را در سینی مخصوص فر بگذارید.
5.    سینی فر را در فر به مدت 10 دقیقه قرار دهید.
6.    دمای فر را تا 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) کاهش دهید و 5 تا 10 دقیقه دیگر منتظر بمانید تا نان شکلاتی طلایی قهوه ای رنگ شود.

7.    نان شکلاتی ها را از فر خارج کنید و در ظرف مناسب بچینید.