مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲۵۰ گرم گشنیز
یک دوم یا دو سوم پیمانه آرد نخودچی
۱ پیمانه برنج پخته
۱عدد تخم مرغ
۵۰۰ گرم گوجه فرنگی
۲عدد پیاز متوسط
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
به اندازه کافی نمک و فلفل
به میزان دلخواه آبغوره، یا آب لیمو
۲۵۰ گرم گشنیز
یک دوم یا دو سوم پیمانه آرد نخودچی
۱ پیمانه برنج پخته
۱عدد تخم مرغ
۵۰۰ گرم گوجه فرنگی
۲عدد پیاز متوسط
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
به اندازه کافی نمک و فلفل
به میزان دلخواه آبغوره، یا آب لیمو
یک عدد پیاز را رنده می کنیم و همراه با تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، دارچین ، برنج پخته ، آرد نخودچی و گوشت چرخ کرده ، خوب ورز می دهیم . سپس دو تا سه قاشق گشنیز خرد کرده را با آن مخلوط کرده ، به مدت نیم ساعت استراحت می دهیم .برای آب کوفته یک عدد پیاز دیگر را ریز خرد کرده در یک قاشق روغن تفت داده ، طلایی که شد گوجه فرنگی ها را به دو نیم کرده در آن می ریزیم سپس رب وکمی گشنیز به آن اضافه می کنیم .
بهترین چربی سوزترین نوشیدنی جهان
راحت ترین راه برای درمان بوی بد دهان
با این رژیم تا عید 10 کیلو کم کنید
روش های برای سفت کردن پوست صورت
روش تهیه مارگاریتا پیتزایی مخصوص گیاهخواران 
با پوست تخم مرغ چیکار میشه کرد
15 روش برای مدیریت دعواهای زن و شوهر
راهنمای شناخت شامپوی مناسب برای موی شما
خوراکی های ضد سرماخوردگی
11 راههای فوق العاده برای تقویت حافظه 
دانلود رمان دختر یخی و پسر آتش
دانلود رمان زیبای مهمان زندگی | عاشقانه
