loading...
مجله وبلاگی | بروز ترین مجله اینترنتی
وبلاگی بازدید : 329 پاییز 1392 نظرات (0)

همشهری تندرستی: خبری داشتیم مبنی بر اینکه کاهش وزن 5 کیلوگرم در سه دوره رژیم غذایی یویویی و سپس بازگشت همین میزان وزن، احتمال بروز مشکلات قلبی عروقی را 10 تا 12 درصد افزایش می دهد. همچنین این رژیم ها می توانند احتمال بروز مشکلات دیگری مانند فشار خون بالا، دیابت و سنگ کیسه صفرا را افزایش دهند.

احتمالا می دانید رژیم غذایی یویویی چیست اما برای یادآوری می گوییم که این اسم، نام نوعی رژیم غذایی نیست، بلکه اسم روش کاهش وزنی نامطلوب است که افراد با این روش بدن را در سرگردانی تغذیه ای قرار می دهند و هزار و یک بلا سر خودشان می آورند. بیایید این یویو را بالا و پایینش کنیم و ببینیم اصلا ماجرا از چه قرار است و چرا یک کار در ظاهر ساده این همه بلا و مصیبت برای بدن به همراه دارد.

بعضی از رژیم های غذایی برای هدف خاصی طراحی شده اند؛ برای مثال بعضی از آنها برای انجام عمل های جراحی هستند. در واقع برنامه های غذایی که با رعایت آنها در مدت کوتاه، کاهش وزن چشمگیری ایجاد می شود، همگی با برنامه ریزی و برای گروه خاصی از افراد طراحی شده اند اما رعایت این رژیم ها حساب و کتاب دارد.

وبلاگی بازدید : 349 تابستان 1392 نظرات (0)
یکی از مهیج‌ترین مرحله در میهمانی‌ها، پذیرایی و وعده‌ی ناهار یا شام است. معمولاً چشم‌ها منتظر غذاهای خوش رنگ و لذت بخش است؛ و چه اشتیاقی برای چشیدن انواع غذاها وجود دارد.
ما همگی فراموش می‌کنیم که میهمانی زمانی برای افراط و زیاده‌روی نیست، چون خیلی وقت‌ها به هم می‌گوییم «میهمانی است بابا، بخور! فردا نخور!» ولی چه زیباتر است که میزبان فقط با یک نوع غذا، تکلیف میهمان را روشن کند!
 
و اما چند پیشنهاد برای مقابله با پرخوری در میهمانی‌ها
۱ – به خوبی نگاه کنیم!
قبل از انتخاب غذا و خوردن حتماً همه‌ی غذاها را به خوبی نگاه کنیم و سعی کنیم انتخابی آگاهانه داشته باشیم و بدانیم می‌خواهیم چه بخوریم و مطمئن باشیم چشم‌های‌مان گرسنه‌تر از ما هستند.

وبلاگی بازدید : 326 تابستان 1392 نظرات (0)

امروزه چاقی یکی از معضلات فراگیر است. تعداد افرادی که دچار چاقی هستند با شیب خطرناکی در حال رشد است. یکی از عواملی که بدن اغلب مردم تمایل به چاقی دارد، این است که آن‌ها بیش از حد مورد نیازشان میل به غذا خوردن دارند. البته افراد چاق همیشه به دلیل اینکه احساس گرسنگی می‌کنند غذا نمی‌خورند!

خیلی اوقات، آن‌ها می‌خورند چرا که استرس دارند و فکر می‌کنند که خوردن تنها راهی است که استرسشان را کاهش می‌دهد. چنین مواقعی که زمان غذا خوردن فرد را احساساتش تعیین می‌کند و نه درد گرسنگی، به آن خوردن احساسی می‌گویند.

کسانی که احساسی غذا می‌خورند، معمولاً وعده‌های حجیمی دارند، چرا که احساس می‌کنند هنگامی که خود را درگیر خوردن می‌کنند می‌توانند مشکلاتشان را فراموش نمایند. البته هر فرد عاقلی می‌تواند بگوید که خوردن، نمی‌تواند راه حلی برای مشکلات باشد! حتی کسانی که احساسی غذا می‌خورند هم این را می‌فهمند. اما زمانی که احساس ناراحتی دارند نمی‌توانند بر انگیزه‌ی ناگهانی‌شان غلبه کنند و در نهایت کارشان به خوردن غذایی حجیم می‌کشد.

وبلاگی بازدید : 381 تابستان 1392 نظرات (0)

گاهی اوقات کاهش وزن کاری است که نیاز به مهارت دارد. اما رمز و رازهای بسیاری هم وجود دارد که می‌تواند شما را در این مسیر کمک کند. در این نوشته با این رمز و رازهای شگفت انگیز آشنا می‌شوید.

۱. جانشین غذاهایتان را پیدا کنید

روزانه، یک برنامه‌ی غذایی متعادل و سالم، مرکب از ویتامین، پروتئین و کربوهیدرات‌ها داشته باشید. می‌توانید شامتان را با میوه‌ها جایگزین کنید. هر غذایی که پس از ساعت ۷ عصر بخورید، مستقیماً جذب بدنتان خواهد شد و به وزنتان خواهد افزود. بنابراین اگر قصد دارید که وزن کم کنید، می‌توانید در شب میوه‌های آبدار همچون خربزه و هندوانه، یا مرکبات مصرف نمایید. با این انتخاب، در کنار اینکه بدنتان را تغذیه می‌کنید، به کاهش وزنتان نیز کمک خواهید کرد!

همچنین می‌توانید برنج سفید را با برنج قهوه‌ای که سالم‌تر است، جایگزین نمایید. پیشنهاد می‌کنیم برای پیدا کردن جایگزین‌های غذایی سالم، با متخصص تغذیه‌ی خود صحبت نمایید یا در اینباره جستجو کنید.

وبلاگی بازدید : 436 تابستان 1392 نظرات (0)

از روند یکنواخت ورزش و تمرین برای تناسب اندامتان خسته شده اید؟ با روش های زیر، ورزش را برای خودتان سرگرم کننده کنید و از یکنواختی دربیایید.

۱ بهانه نیاورید

مهمترین بخش رسیدن به تناسب اندام این است که برایش بهانه تراشی نکنیم. همه ما بهانه می آوریم که وقت نداریم و سعی می کنیم در لاکمان بمانیم و ورزش نکنیم. ولی هیچ بهانه ای برای مراقبت از سلامتی پذیرفته نیست. در مقابل به این فکر کنید که اگر ورزش نکنید چه بلایی سرتان می آید. وقتی به نقطه مقابل فکر می کنید، بهانه ها محو می شوند.

۲ منعطف باشید

حتماً لازم نیست که یه بار در روز به شدت ورزش کنید. این زمان را به دو بخش تقسیم کنید و دوبار در روز ورزش های سبکتری انجام دهید. بدین ترتیب نتایج بهتری می گیرید و زمان انجام مسئولیت های دیگر را هم خواهید داشت.


وبلاگی بازدید : 363 تابستان 1392 نظرات (0)

در بخش‌هایی از ایتالیا، یونان، اسپانیا، ترکیه، سوریه، تونس، لبنان و فرانسه رژیم غذایی خاصی به نام رژیم غذایی مدیترانه‌ای وجود دارد که شاه‌کلید آن مصرف ماهی، روغن زیتون و غلات است.این رژیم به عنوان یکی از سالم‌ترین رژیم‌های غذایی جهان هر روز حرف تازه‌ای برای گفتن دارد.

سال هاست که مزایای رژیم غذایی مدیترانه ای بر همه آشکار شده است.

تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت، انواع سرطان ها، جلوگیری از کاهش زوال عقل، بهبود آرتریت روماتوئید و... شاید این روزها دیگر در نظر مردم کاملا عادی جلوه کند؛ اما گویا تاکنون دامنه تحقیقات روی این رژیم غذایی خاص آن طور که باید وسیع نبوده است.

بتازگی در اسپانیا پژوهشی کلان انجام شده که توانسته بخوبی پاسخگوی این نبود اطلاعاتی باشد. تیم تحقیقاتی «پردیمد» که مسئول اجرای این تحقیقات در اسپانیا بوده، موفق شده با مطالعات طولانی مدت و جامعه آماری گسترده ای در سطح این کشور عملا این ادعا را ثابت کند که رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند خطر ابتلا به حمله قلبی و تشنج های مرتبط با آن را تا 30 درصد کاهش دهد.

وبلاگی بازدید : 551 تابستان 1392 نظرات (1)

در فصل گرما نوع تغذیه ما تغییراتی می کند و اصلاً به همین دلیل است که میوه و سبزیجات این فصل ویژگی های خاص خود را دارند. در واقع نوع نیاز ما در فصل گرم با خلقت مان همگون شده است اما تغییراتی که باید در تغذیه ما ایجاد شود چیست؟ برای پاسخ به این پرسش بهتر است به ۹ توصیه ای که در ادامه به آن ها اشاره کرده ایم، توجه کنید.

۱ میوه بیشتر بخورید:در این فصل به دلیل گرمای هوا، بدن برای خنک نگه داشتن خود عمل تعریق را بیشتر انجام می دهد. بنابراین یکی از مسائل اولیه در این روند، تأمین آب و الکترولیت های بدن است بنابراین نکته ای که باید مورد توجه قرار گیرد آن است که افرادی که در محیط های گرم کار می کنند و تعریق زیادی دارند طبیعتاً احساس تشنگی بیشتری می کنند و نیاز به نوشیدن آب در آن ها بیشتر می شود.بنابراین قبل از آن که دچار کم آبی بشوید آب بدن تان را تأمین کنید. کار درست این است که اصلاً به مرحله ای نرسید که به دلیل حس تشنگی آب بنوشید.
وبلاگی بازدید : 350 تابستان 1392 نظرات (0)

«۴ ماه است که شام نمی خورم و وزنم بیشتر از یک کیلو کم نشده! شاید بهتر باشد به جای شام، دیگر ناهار نخورم! شاید هم نباید صبحانه بخورم! فکر کنم اگر صبحانه نخورم، زودتر لاغر می شوم...»

اگر این جمله ها بارها به گوش تان خورده و حتی وسوسه شده اید که با هضم یکی از وعده های اصلی روزانه تان به وزن دلخواه برسید، بهتر است دست نگه دارید و یک تحقیق درست و حسابی انجام دهید تا بعد از چند ماه تحمل گرسنگی و دیدن وزن همیشگی تان روی ترازو، افسردگی نگیرید! لاغری و تناسب اندام چیزی نیست که بتوان با حذف یکی از وعده های اصلی غذا دست یافتنی شود؛ این حرف ما نیست و متخصصان علم تغذیه هم همین عقیده را دارند و می گویند هر کدام از وعده های غذایی نقش پررنگی در تنظیم متابولیسم بدن دارد. اگر می خواهید بدانید حذف وعده های غذایی چه بلایی بر سر بدن و وزن تان می آورد، صحبت های دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه را از دست ندهید.


وبلاگی بازدید : 325 تابستان 1392 نظرات (0)
بسياري از افراد در دوره ميانسالي دچار افزايش وزن و به ويژه چاقي مي شوند. شايد اين تغيير وزن را در والدين، عمه، عمو و دوستان خود ديده باشيد. به نقل از سايت «prevention»راهکارهاي مختلفي براي پيشگيري از چاقي دور شکم در ميانسالي وجود دارد. گروهي از محققان روي بيش از ۱۲۰ هزار فرد جوان و ميانسال با وزن طبيعي که متخصص سلامت نيز بودند، تحقيق ۴ ساله‌اي انجام دادند و ميزان خورد و خوراک، فعاليت و خواب آن ها را بررسي کردند. نتيجه اين تحقيق جالب بود.اولاً مشخص شد، افزايش چربي دور شکم امري شايع است. داوطلبان به طور ميانگين سالي کمتر از نيم کيلوگرم اضافه وزن داشتند؛ اگر چه در نگاه اول اين ميزان زياد به نظر نمي آيد اما به مرور زمان، اين تغيير وزن به چشم مي  آيد. در اين بررسي مشخص شد، فرد ۲۵ ساله با وزن مناسب تا ۶۵ سالگي حدود ۱۶ کيلوگرم وزن اضافه مي کند. اما اگر قصد مقابله با اين مشکل را داريد، بايد به اين نکات توجه کنيد:
وبلاگی بازدید : 513 تابستان 1392 نظرات (0)

مواد لازم :
یک فنجان آب گوشت یا مرغ
دو قاشق سوپخوری سس سویای کم نمک
یک قاشق سوپخوری زنجبیل خرد شده .
 دو قاشق چایخوری سرکه ی برنج یا خرما
 ۲ قاشق چایخوری شکر

 ۲ قاشق چایخوری کنسانتره ذرت

۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون
حدود ۱ کیلو سینه مرغ بدون پوست و استخوان ، ( به قسمتهای کوچکی بریده شود.)
 ۲ عدد موسیر پوست کنده شده و قطعه شده.
 ۲ فنجان برنج پخته شده و سرخ شده
 ۱ بوته کلم بروکلی بخارپز شده

تفریحی
پیشنهاد 2






تعداد صفحات : 15

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    جنسیت شما ؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 3266
  • کل نظرات : 77
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 26
  • آی پی امروز : 180
  • آی پی دیروز : 229
  • بازدید امروز : 423
  • باردید دیروز : 467
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 4
  • بازدید هفته : 1,187
  • بازدید ماه : 1,761
  • بازدید سال : 142,674
  • بازدید کلی : 6,211,501
  • پخش زنده فوتبال
    مطالب پربازدید
    بازی انلاین مجله