مواد لازم براي 2 نفر:
كلمپيچ: 2 برگروغن زيتون: 2 قاشق غذاخوري
قارچ (ورقه شده): 3 عدد
آويشن (خرد شده): نصف قاشق چايخوري
سير (خرد شده): 2 عدد
نمك و فلفل: به مقدار لازم
نان باگت (خرد شده): به مقدار لازم
پنير پيتزا يا پارمزان: يك دوم قاشق غذاخوري
تخممرغ: يك عدد
شير كمچرب: دو سوم استكان كوچك
طرز تهيه:
در يك ظرف آب بريزيد و بگذاريد تا بجوشد. سپس كلم را داخلآن بريزيد، نمك بزنيد و بگذاريد تا كلم كاملا نرم شود. سپس در آب سرد بگذاريد و بعد آبكشي كرده و پس از خرد كردن، كنار بگذاريد.درون يك تابه روغن بريزيد و روي حرارت ملايم بگذاريد. سپس قارچ و آويشن را داخل آن بريزيد و كمي تفت دهيد. نصف سير را نيز با آن مخلوط كنيد و بعد نمك و فلفل آن را اندازه كنيد. حدود يك تا 2 دقيقه هم بزنيد. وقتي قارچ كمي نرم شد، كلمهاي خرد شده را به آن اضافه كنيد. حدود 5 دقيقه تفت دهيد و از روي حرارت برداريد.
بقیه در ادامه مطلب . . .
اول ، می خواهم با شما درباره ی اینکه چرا مؤثر است صحبت کنم و دلیل آن را توضیح دهم ، سپس درباره چگونگی روشن شدن پوست با آن را شرح می دهم .
مطمئنم که شما تحقیقات بسیاری در مورد چگونگی روشن کردن پوست انجام داده اید ، که شما در مورد آب لیمو بسیار شنیده اید ، اما ممکن است دلیل اینکه چرا آب لیمو می تواند پوست شما را روشن کند ، را ندانید .
(آب لیمو در واقع برای پوست شما بسیار مفید است) !
آب لیمو سرشار از (ویتامین ث) است . (ویتامین ث) یکی از خالص ترین آنتی اکسیدان های طبیعی است که وجود دارد . این آنتی اکسیدان خالص و طبیعی به کاهش ملانین تشکیل دهنده در داخل پوست شما کمک می کند و باعث می شود که با استفاده مداوم و به مرور زمان پوست شما روشن تر شود .
آبلیمو به روشن کردن پوست کمک می کند ، خواه نقاط سن و کک و مک باشد ، خواه هیپرپیگمانتاسیون ، لک حاصل از آکنه ، ملاسما باشد . در قسمت هایی از پوستتان که لکه است ، احتمالا (ملونوسیت های) بیش از حد فعالی وجود دارد که باعث می شود پوست شما تیره تراز سایر قسمت ها شود ، که آب لیمو در کم کردن سرعت و در نهایت اصلاح این مشکل مؤثر است .
بقیه در ادامه مطلب . . .
سلامت نیوز: همه آرزوی داشتن دندان هایی زیبا، مرتب و سفید، را دارند اما اغلب از کدر بودن دندان های مان هنگام خنده، ناخرسند میشویم.
چه چیزی دندان هایم را زرد میکند؟ و چه طور میتوان دندان ها را کاملاً سفید نگه داشت؟
عادات غذایی نادرست دندان ها را زرد میکنند
متهم
شمارۀ یک زرد شدن دندان ها، قطعاً سیگار است. در واقع، نیکوتین موجود در
سیگارها که استنشاق میشود، زرد رنگ است و با گذشت زمان به سطح دندان ها
منتقل میگردد.
برخی خوراکی ها نیز به خوبی به عنوان زرد کنندۀ دندان شناخته شده اند.
اغلب
قهوه و چای را به عنوان زرد کننده نام میبرند، اما فقط این دو، عامل زرد
شدن نیستند. مصرف مرتب خوراکی های پررنگ (شراب قرمز، میوه های قرمز و برخی
نوشیدنی ها) میتواند همین نتیجه را در پی داشته باشد.
از سوی دیگر،
خوردن بسیار زیاد خوراکی های ترش (خصوصاً مرکبات و سوداها)، مینای دندان را
فرسوده میکند. و این در حالی است که مینا، به دندان سفیدی میدهد، عاج
دندان که پوشیده شده است، پررنگ تر است. یک مینای نازک دندان ها را زرد یا
متمایل به زرد میکند.
بقیه در ادامه مطلب . . .
براي همين دليل خيلي طبيعي است كه به دنبال راهحل براي برطرف كردن آن باشيد اما براي يافتن بهترين راهحل، بايد علتهاي اين مسئله را بدانيد. برخي از علتهاي اين مسئله، راهحلهاي سادهاي دارند اما در مورد برخي علتهاي ديگر مسئله به اين سادگيها نيست و بايد بهطور جديتر به آنها نگاه كرده و براي درمان آنها اقدام كنيد.
از كجا بدانيم؟
از
كجا بدانيم كه دهان ما بوي طبيعي دارد يا بوي آن ناراحتكننده است؟ خب
ممكن است دوستان و اطرافيان سعي كنند فاصله خودشان را با ما حفظ كنند يا آن
قدر ما را دوست داشته باشند كه اين موضوع را بهما نگويند. اگر خوششانس
باشيد، يكنفر مستقيم به چشمان شما نگاه خواهد كرد و ميگويد: «دهان شما
بوي بدي ميدهد.» اما اگر اين اتفاق نيفتاد ميتوانيد كاري بكنيد.
زبانتان را روي مچدستتان بكشيد و بعد مچ دستتان را بو كنيد، اگر مچ
دستتان بوي بدي داد احتمالا دهانتان هم بوي بدي ميدهد. اگر اين مشكل را
داشتيد به علتهاي گفته شده فكر كنيد
بقیه در ادامه مطلب . . .
۱یک تا دو ساعت پس از صرف غذا بهترین زمان برای خوردن میوه است.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت؛ محمدرضا زارع، کارشناس مواد
غذایی، با تاکید بر پیادهروی آهسته بعد از صرف غذا اظهارداشت: این مهم قبل
از غذا اشتها آور است و انجام حرکت آهسته، چند دقیقه پس از صرف غذا، باعث
سهولت عمل معده میشود؛ به طوری که احساس سنگینی و حتی اشکال در تنفس ناشی
از سنگینی معده را از بین میبرد.
وی افزود: همچنین پیادهروی به خصوص به خانمهایی که دردهای استخوانی در ناحیه پا دارند و یا از پوکی استخوان در هراساند بسیار توصیه میشود.
وی در پاسخ به این پرسش که ” آیا پس از صرف غذا میتوان میوه مصرف کرد یا خیر؟” تصریح کرد:
با توجه به این که بعد از غذا خوردن، معده پر و سنگین است، خوردن میوه به این سنگینی دامن میزند و در عمل هضم، مشکل ایجاد میکند و بهتر است یک تا دو ساعت پس از صرف غذا باشد.
بقیه در ادامه مطلب . . .اصولا” لجبازی یک نوع رفتار و واکنش نامطلوب است که به صورت های مختلفی خود را نشان می دهد، از جمله آسیب رساندن به خود و دیگران ، ناسزا گفتن ، گریه کردن و فریاد کشیدن ، شکستن وسایل و … در افراد لجباز پایین بودن اعتماد به نفس و عدم داشتن خود باوری مثبت و پذیرفتن خود واقعی مشهود است.
پنجره ی اول - مستقّل بارآوردن کودک: در برخورد کلّی در زندگی باید طوری با کودک رفتار کرد که او بتواند در امور روزمره ی خود به طور مستقّل و گاهی بدون نیاز به دیگران تصمیم بگیرد. البتّه فشارهای منفی را نباید در این خصوص وارد کرد ، بلکه باید با راهنمایی های به جا تذکّر داد و روش های صحیح را به موقع به او آموزش داد.
پنجره ی دوم -کودک را تا حدّ امکان وادار به عجله و شتاب زدگی نکنیم . معمولا” خانواده ها در چند کار ، کودک را ناخواسته یا خواسته به عجله و شتابزدگی وادار می کنند که بیشتر مواقع عدم آگاهی والدین در تشدید آ ن ها ، دخالت مستقیم دارداز جمله چیزهایی که می توان در این رابطه یاد آور شد:
الف – حمّام کردن : در دوران طفولیّت عدم آشنایی والدین به خصوص مادر از مسایل تربیتی باعث می شود به جای فراهم آوردن محیطی شاد و مفرّح هنگام استفاده از حمّام ، آن را به محیطی درد آور و وحشتناک برای او تبدیل می کند. برای این کار بهتر است اجازه بدهیم کودک ابتدا خوب بازی کند و در همان حال با شعرها و قصّه های کودکانه شروع به شستن او کنیم و ضمنا” اجازه دهیم تا کودک حتّی برخی از اسباب بازی های خود را به حمّام بیاورد و با آن ها مشغول بازی شود.
بقیه در ادامه مطلب . . .تعداد صفحات : 42